Blog

  • Kaffe i en Balje

    Tiden må siges at være moden for endnu en kaffeanmeldelse. Men jeg har ikke rigtig været nogen steder, hvor der var grundlag for en ny anmeldelse. Dog har jeg været på besøg hos mine ikke-kaffe-drikkende venner Ditte og Martin. Lad os lige stoppe her og udrede hvem Martin og Ditte egentlig er. Martin, er bedre kendt som Balje. (Det er vist flere år siden jeg faktisk har kaldt ham Martin). Vi var værnepligtige sammen, vi gik på skole sammen, og ja vi er blevet ret gode venner med tiden. Ditte er Baljes bedre halvdel.

    Men jeg var som sagt på besøg hos Ditte og Martin. Vi står og snakker lidt om løst og fast mens vi laver frikadeller. Så kommer vi til at snakke om den Senseo kaffemaskine, de har til at stå på bordet. De havde egentlig købt den fordi Martin havde forstået på reklamen at den også kunne lave cacao, hvilket de senere fandt ud af åbenbart var falsk reklame, eller også havde Martin bare misforstået noget.
    Men jeg bliver jo budt på en kop kaffe, og det siger man jo ikke nej til. Ditte spørger om jeg vil have krus eller kop. Endnu en gang bliver jeg nødt til at stoppe op og infomere yderligere. I den nye bibel er der blevet udladt en linje, som jeg anser som en ‘big mistake. Linjen lyder: Den 8. dag skabte gud kruset, og lod ordet gå verden over: brug dette når I drikker kaffe! Derfor valgte jeg krus!

    Ditte doserer vand. En del af princippet med Senseo er åbenbart at bønnerne kommer i et allerede doseret filter. Smart smart. Så bliver kaffen ligedan hver gang… 🙂

    Brygningen går i gang, og duften er vel egenlig som den bør være, og jeg glæder mig til at få en kop kaffe.
    Tager koppen op, og ser at der er skum på kaffen, og her snakker vi ikke skum som der måske sommetider er på kaffe eller øl, der er hældt lidt for hurtigt op. Vi snakker tyk skum, jeg ville mene hører hjemme på en guinness. Dufter lidt til kaffen. Der er en lille snert af instant coffee lugt, men ikke noget voldsomt. Jeg prøver at abstrahere fra skummet og smager på kaffen. Den er varm! MEGET varm, så jeg venter lige et minutstid, og smager derpå igen. Smagen er…. tjah, selvom det nu er nogle dage siden jeg fik kaffen, så er jeg stadig ikke helt fundet et ord, der beskriver smagen. Men det eneste jeg kan sige er at jeg ikke er imponeret. Så for smags indtrykket kan jeg desværre ikke give særlig meget. Men men men. Kaffen var jo drukket i godt selskab, og hyggelige hjemmelige omgivelser. Så sammenlagt synes jeg kaffen skal have 3. 2 for selve kaffen, men 4 for resten. Jeg beklager. Jeg skal ikke kunne sige om det er al kaffe brygget på en Senseo der smager sådan, men jeg synes ikke atden “dark” jeg fik var ikke så god, som Elin Reimer lover det i reklamen!

  • Nu med Musik!!

    Ja, så skete det. Koda overgav sig, og indgik aftale med Apple, så nu er iTMS Danmark en realitet. Selv blev jeg informeret om dette via SMS ca. 14 minutter efter at services kom online. Godt nok sov jeg på daværende tidspunkt, så egentlig fik jeg først beskeden den følgende morgen. Woohoo, var vel det første jeg tænkte da jeg læste det. På daværende tidspunkt var jeg i København (ude på Holmen for at fortælle om Mac til nogle kursister på Søværnets Teknikskole).
    Jeg skyndte mig derfor at kværne noget morgenmad og komme inden for noget trådløs dækning, så man kunne få afprøvet lovlig musikdownload.
    Først oprette en konto. Ingen problemer, og så var jeg ellers online. Klar til at downloade en million milliard sange. Her løb jeg så ind i en krise. Lige siden Steve Jobs viste iTMS for 2 år siden, har jeg drømt om at købe musik på nettet. Nu står jeg her så, hvor det går op for mig at jeg åbenbart ikke har drømt om HVAD jeg vil downloade, for i noget der ligner et helt minut kan jeg overhovedet ikke komme i tanke om hvad pokker jeg skal hente. Så kommer jeg i tanke om at jeg har savnet noget obo musik, så det var da et bud. Skriver ‘Oboe’ i søgefeltet, og afventer resultat. Overraskende mange resultater. Dejligt! 🙂
    Jeg ser kort at der er noget med Albinoni. (Til dem der ikke ved det, så har Albinoni lavet en del Obo koncerter). Så jeg skynder mig at klikke ‘Buy Album’. Og lige med det samme går iTunes i gang med at downloade musik! Hvor er det da fedt! B-). Allerede inden albummet er kommet i hus tænker jeg: “Mon der er noget dansk musik også”. Hvorfor Monrad & Rislund er det første jeg kommer til at tænke på vides ikke, men inden jeg får set mig om er jeg også den lykkelige ejer af et virtuel album med Monrad & Rislund. (Farvel Åge).
    Og da det album var i hus, kom jeg i tanke om det! Det var et album med Greenday jeg gerne ville have haft. (Det nye, American Idiot). Bang, det var jo nede på Rekord tid! 😀
    Så alt i alt fik jeg brændt 248 kr af på tre album indenfor 20 minutter! Er det ikke utroligt hvad man kan. For 6 kr mere får du en stor pommes frites og en stor cola!

  • Ventekaffe

    Ja, så er det tiden til at skrive om en kaffe oplevelse.
    Denne gang er oplevelsen: “Kaffe i lufthavnen”.

    Alle der har prøvet at flyve kender det; ventetiden. Den er ikke til at slippe for, uanset hvordan man planlægger at komme i allersidste øjeblik inden ‘sidste check-in’ og flyet kommer til tiden.

    Men altså. Jeg sidder i lufthavnen i Vagar på Færøerne, og jeg længes meget efter at komme hjem efter 7 uger ombord på TRITON.

    Og man kan jo lige så godt bruge ventetiden på noget positivt, så hvorfor ikke drikke noget kaffe. Så kort efter at have afleveret min bagage, fandt jeg mig en kop kaffe, sort. Pris: 15 kr, for et krus. Jeg var lettere overrasket over prisen, da lufthavnskaffe jo gerne plejer at ligge i den dyre ende.

    Finder mig et sted at sidde. Det er ikke ligefrem Heathrow Airport, men der er da alligevel omkring 100 rejsende i ventesalen, så jeg finder en af de sidste frie stole. Og det er endda ved et bord, som giver mig muligheden for at finde iBooken frem og skrive anmeldelsen af kaffen mens jeg indtager den. Og det er netop hvad jeg gør. Samtidig får jeg mulighed for at få testet mit nye CMS, som jeg faktisk er ret stolt af at have kodet. Nå tilbage til kaffen.

    Allerede da jeg får næsen i nærheden af koppen kan jeg lugte; instant coffee. Jeg synes jo normalt ikke så godt om instant coffee, men man kan jo ikke vinde hver gang.
    Smagen på den første tår er smagen i sig selv god og rar, og i et split sekund smager den faktisk som almindelig kaffe. Men så var det sket. Den uundgåelige eftersmag af instant coffee indtrådte, og jeg døde lidt inde i mig selv. Ej dog ikke så slemt. Men altså kaffens smag kan ikke få mere end 2. Beklager drenge. Hyggen ved stedet er også til at overskue. Det er en ret ‘klassisk’ indretning. Så her er vist også kun 2 stjerner at hente. Så er der omgivelserne/stemningen. Her var hoved parten af de tilstedeværende jo mine kolegaer/venner fra skibet, så der var da lidt at hente der. Så 3 for stemningen. Det giver en samlet vurderring på 2 1/3 stjerne, hvilket jo er en komplet latterlig karakter at give. Men som flyrejsende jo ved så bliver der, uanset flyveturens længe, altid serveret en kop kaffe ombord på flyet, så jeg tænkte, at jeg da ville have den med i min anmeldelse. Så kan de få hver sin bedømmelse og en samlet bedømmelse.

    Jeg er nu kommet op i flyveren og vi er kommet afsted.Dog med lidt turbulens, men for en flok sømænd, der har sejlet i Danmarksstræde, så er sådan en omgang rystelser jo ikke at regne for noget.

    Omgivelserne i flyet er… Ja, som der nu er i et fly. Ikke særlig meget plads og konstant flyets rysten. Men udsigten slår selv den dyreste strandvejsvilla, idet at jeg har fået kapret mig en plads ved vinduet. Jeg har ingen ide om hvor langt man kan se, men der er flotte skyformationer. Det ligner et stort snelandskab af vat. (Selvom jeg nu ikke tror der er nok vat i denne verden til at lave så stort et snelandskab :-P).Men altså 3 stjerner for omgivelserne/udsigten. Stemningen, tja det hele er lækkert, alle glæder sig til at komme hjem og lige gyldig hvor trætte folk har været af det hele på denne tur, ja så er det lige som om at det er glemt nu fordi; VI SKAL HJEM!
    Så 3 1/2 stjerne for stemningen. Jeg synes det ville være at overdrive at give 4. Nu mangler jeg bare det vigtigste, nemlig kaffen. Personalet ombord har været forbi med maden, som egentlig var udemærket. Brødet og brien var ihvertfald dejlig.
    Prisen for kaffen kan jeg jo ikke klage over, da den er med i billetprisen, og da det ikke er mig der betaler rejsen, ja så må det vel være gratis. Eller noget deromkring

    Jeg ser at rækken bag mig er en steward begyndt at skænke kaffe op. Det bliver min tur, og han spørger med en venlig stemme: ønsker De kaffe? Jeg rækker min kop frem og siger ja tak.
    Kaffen fremstår som næsten perfekt. Den har den rette farve, en svag damp hæver sig stille fra den blanke overflade og duften af ny kaffe rammer mine næsebor. Lige et sekund nyder jeg duften af det sorte guld, hvorefter jeg tager den første tår. Kaffen har desværre en lidt brændt smag, men dog ikke noget der er så voldsomt at det trækker ned i vurderingen. Jeg nyder i ro og mag min kaffe mens jeg kigger ud på snelandskabet, der er er begyndt at blive lidt hullet, og blotter en del af den barske nordatlant. Inden jeg når at få drukket kaffen kommer stewarden tilbager og spørger om jeg vil have noget mere kaffe. Jeg skynder mig at sige jatak igen, og rækker ham min kop. Resten af koppen nyder jeg så godt jeg kan mens jeg over vejer hvor høj vurdering denne kaffe bør få. Jeg vil mene at 4 er måske lidt højt sat, men på den anden side så er jeg jo i godt humør, fordi jeg ved når jeg kommer hjem, så har jeg tre måneder til at koble af inden jeg atter skal ud og sejle igen. Det bliver skønt. Jeg tror den får 4 stjerner. Dog skal vi jo lige huske at kaffen fra lufthavnen skal regnes med.
    så 2 1/3 plus 4 divideret med 2 giver et sygt tal, så skal vi ikke bare runde af til 3 stjerner.

    Og lad os så komme hjem til Danmark.

  • Dette er en test

    Ja, som du kan se så har jeg ENDELIG fået kodet min egen blog. Det tog det meste af et år, men hey, se den lige. Den er da smart 🙂

    Jeg mangler lige nogle småting, såsom søgefunktion. overvejer lidt en krok.google.com :-P.

    Og så skal jeg lige regne ud hvordan jeg laver en funktion der viser siderne med ti indlæg adgangen…

  • Kaffe koncept

    Jeg var lige et smut i Århus jeg skulle finde mig en hat. Ikke bare en hvilken somhelst hat. Sådan en boggart hat. Fandt mig også en, men dette er vel egentlig sagen uvedkommende. Men jeg går altså ned af strøget i Århus, da jeg kommer til Clemens bro (Der hvor strøget krydser Århus åen) får jeg lyst til en kop kaffe, og skynder mig at se mig om efter et sted man kan få noget (kaffe!). Jeg får øje på en Baresso. Aha, tænker jeg, nu skyder disse kaffebare jo op over hele landet, lad os da bare se om de kan bruges til noget. Jeg kommer nærmere, og det ser da egentlig meget hyggeligt ud. Da jeg træder ind af døren tænker jeg; “jeg er gået forkert”. Men ca 12 millisekunder efter må jeg er kende at det er det rigtige sted jeg er havnet. Der står da i hvertfald Baresso overalt. Men det ligner jo ikke en kaffebar. Det ligner da mere en grillbar eller noget. Og der er mange mennesker. Der plejer da ikke at være så mange mennesker på en cafebar. Nå, lige meget, jeg stiller mig i kø for at bestille mig en kop kaffe. Mens jeg står og venter bliver jeg bevist om at der er en harsk lugt af et eller andet. Ved ikke hvad, og jeg fandt aldrig ud af hvad det var. Men ikke noget jeg synes godt om. Nå, køen svinder og pludselig er det min tur til at bestille. Jeg bliver betjent af en meget køn servitrice, og jeg tager det sædvanelige, en kop sort kaffe. Et kort øjeblik ser det ud som om hun lige skal komme i tanke om hvad ‘en sort kaffe’ er for noget. De sælger vel mest af det der eksotiske kaffe. “Stor eller lille”, spørger hun med et smil. “Bare en lille”. “Skal du have mælk og sukker i kaffen”? “Nejtak”, “Skal du have et stykke kage til”? “Nejtak”, svarer jeg igen så høfligt jeg kan, mens jeg tænker at hun arbejder det forkerte sted. Hun ville begå sig meget bedre på en McD. “Det bliver så 16 kr”. Jeg betaler med dankort og går videre til hvor man får udleveret sin kaffe… Mens jeg står og venter bliver jeg enig med mig selv om at dette her MÅ være kaffebarenes svar på en grillbar. Folk står også henne ved vinduet, som en anden pølsevogn, og drikker deres kaffe. Eller de halvt står og halvt sidder, på nogle underlige stole. Noget der minder om barstole. Der er kun en sofa der giver den normale hygge der er på et normalt kaffested, og den var optaget. Til min lettelse ser jeg et skilt hvor der står at der er flere siddepladser nedenunder. Så da jeg får min kaffekop, der for resten er ret lille til prisen, skynder jeg mig nedenunder… ahhh lidt bedre. Her kan man sidde ordentlig ned.
    Men alligevel sidder man ikke så godt. Det er nogle hårde træstole, og de har en form de gør at man ikke sidder godt på dem. Så indtilvidere synes jeg faktisk ikke det ser godt ud for baresso, for det lugter ikke godt, de stiller flere spørgsmål en politiker i opositionen (uanset fløj), prisen er forholdsvis høj, og man sidder ikke godt. Jeg måtte virkelig tage mig i nakken for ikke at lade alle disse indtryk gå ud over min holdning til kaffen. Da jeg smager på kaffen må jeg erkende at den faktisk er god. Også bedre end gennemsnittet. Mens jeg sidder der og nyder den gode kaffe kommer jeg til at se på de store ruder. Lige som i Reykavik begynder man at føle sig udstillet. Heldigvis sidder jeg en etage under gadehøjde, så jeg er ikke så udsat som folk der sidder oppe oven på.
    Men jeg synes der mangler noget. Måske var det musiken. Der plejer at være musik sådan et sted. Og det er først nu, 1/3 gennem kaffen, at det går op for mig at der faktisk ER musik som baggrundsstøj. Så er det ikke det der mangler. Tilsidst indser jeg at det er ikke fordi der mangler noget, jeg kan simpelthen ikke slappe af. Der er bare ikke lige hvad der skal til for at ‘komme i kaffehumør’. Så jeg drikker kaffen færdig, går min vej, og siger til mig selv at det var første og sidste gang jeg var på en Baresso. Ihvertfald for at NYDE en kop kaffe. Jeg kan sikkert godt lokkes til det, hvis jeg bare skal have en kop kaffe, for som nævnt, så smagte den jo faktisk ret godt. En ting jeg dog slet ikke brød mig om ved stedet var at det lignede at man havde gjort kaffen til et koncept, på samme måde man gør med McD. Jeg kan overleve at man gør en papburger til et koncept og tilsætter lidt pomes frites. MEN KAFFE. Ej, det kan jeg ikke lide. Noget der helt klart trækker ned i mine øjne.
    Men til en vurdering og karakter. Jeg har gået og tænkt meget over hvor mange stjerner kaffen skal have. Jeg synes der er så mange ting der trækker ned i karakter, men der er kun selve smagen af kaffen, der trækker op. Så jeg tror altså kun det kan blive til 2 stjerner. Beklager. Hvis der havde været bedre stole var den sikkert kommet op på 2 1/2 – 3 stykker. Måske er jeg lige hård nok, men det er det med konceptet, der går mig på.

  • Tid til nyt

    Ja, så går januar måned på hæld, og vi bevæger os mod lysere og, ikke mindst, varmere tider. Jeg kastede et blik på min weblog og blev enig med mig selv at den trængte til et nyt indlæg, så derfor ‘tid til nyt’.
    Men det er ikke kun weblogen der trænger til nyt. Alting trænger til nyt. Min stue trænger til nyt møblement, sorgenfri trænger til en ny etape vedligeholdelse, mit vaskehus trænger til et nyt lag kalk, og der er jo en del der mener at vi også trænger til en ny regering. Så altså fra stort til småt trænger til nyt. Men lad os ikke tale om det lad os gøre det i stedet for. Jeg skal i Ikea i morgen og købe mig lidt nyt, og når det bliver varmt nok skal jeg da også nok få set på kalkningen af udehuset, og nye sternbrædder til Sorgenfri.

    Men her er så hvad der faktisk er kommet nyt af. Jeg fik jo en ny iBook, da den gamle blev ved med at gå i stykker. Jeg har overvejet flere gange om den skal have et navn, for ligesom gøre den lidt mere personlig, men jeg ved ikke om det er for poppet.
    Min nye webbrowser er blevet FireFox, for den er da bare for fed. Så må vi se på Safari igen, når den kommer i MacOS 10.4.
    Så har jeg fået et nyt køleskab og ny ovn. Så det gamle køleskab, har min mor og far fået (Det fejlede ikke noget, fryseren der i var bare for lille). Og min søsters gamle miniovn er blevet skiftet ud med en Voss indbygningsovn. For satan det er lækkert. Det kostede 12.500, men det er virkelig det værd.

    Og den største nyhed må være en beslutning jeg har taget mig, og det er at året 2005 bliver det sidste år hvor jeg gør sejlende tjenste for søværnet. Om jeg kan få en landtjenestestilling, eller jeg skal finde mig et civilt job må tiden jo så vise. Jeg vil bare gerne have det sådan at man kan komme hjem hver dag. Hvis jeg så ikke kan vende mig til det, må jeg jo så se om jeg vil sejle igen. Men sommertogtet bliver tentativt mit sidste togt.

    Og så har jeg dælme også lige fået mig et brev om at jeg får et nyt fjernsyn, da det gamle blev ved med at gå i stykker. Så i forbindelse med at jeg skal i Ikea regner jeg med at smutte ud forbi electronic world og se hvad de kan tilbyde mig.

    Som noget nyt har jeg fundet ud af at det RSS-feed, der er indbygget i min blog faktisk virker! Så man kan altså bare subscribe min weblog… Smart smart!

    Det er vel hvad der er at sige af nyt herfra, men det var vel også en del! 😉

  • Sikke naue lård

    Ja, så skete det. Efter 5 1/2 år som en mønsterbilist mistede jeg min uskyld. Jeg har fået min første parkeringbøde :-/.
    Jeg var lige et smut oppe ved Affer i Skive, for lige at aflevere et par bøger. Og jeg var der vel i 40-45 minutter. Da jeg kommer ned igen er der en lille hilsen på 510 kr… sikke noget. Og det grimmeste er at det er fordi jeg ikke havde stillet P-skiven. Og her gik jeg og troede at det var en privat parkeringsplads…

    Og så lige et billede som bevis. For resten taget med et Canon EOS-10D. Lækkert Cam 😀

    Nå, men så kan jeg lære at lære det. Eller noget…

  • Min tro og mig

    I den seneste tid har jeg gået og tænkt en del over det med religion, tro og hvad der ellers kommer med i kølvandet. Før i tiden var jeg sikker på at det jeg kunne/ville tro på var hvad der kunne beskrives med en matematisk formel. Men flere ting i min hverdag har gjort at jeg er begyndt at tænke over om dette nu også er rigtigt.
    Jeg vil skynde mig at sige: Nej, jeg tror ikke på en gud, jeg tror ikke på ideen om at der sidder en gammel mand med skæg oppe mellem skyerne, der har skabt verden i al dens herlighed, og at han/hun holder øje med os og lytter til en bøn, der bliver afsagt en gang i mellem.
    Men derimod føler jeg mig fristet til at tro at der er noget større, skal vi kalde det eksistens på et helt andet uforklarligt niveau, hvor vi som mennesker godt kan glemme enhver tanke om at opnå forståelse. Noget der ikke er begrænset til tid og sted som vi kender det.
    Det gør så at jeg vil prøve at leve mit liv uden at tage så meget hensyn til noget skrevet ned i en hellig bog for jeg ved ikke hvor mange år siden. Selvfølgelig have respekt for de folk der lever efter dens ord, jeg vil bare ikke selv gøre det.

  • Klaver til salg

    Ja, jeg ved godt at dette indlæg vil få min blog til at ligne den blå avis, men men men….
    Lene, (min reservemor, der har hjulpet med at tapesere og male sorgenfri står og skal af med et klaver, så hvis du mangler et så skriv.

    Som info, kan jeg oplyse det er et “Young Chang klaver model U-109S”. Så er det hvidt, pænt og velholdt. Hun vil gerne have 9 – 10.000 for det (Nyprisen er 25.000 kr)
    Så giv mig et prej hvis det var et tilbud du ikke kan stå for 🙂

  • Verden før og efter

    Med stor sandsynlighed tænkte du, da du læste overskriften, uvilkårligt på datoen: 11 September 2001. Og ja, man må jo sige at det var en dato, der ændrede vores hverdag på mange punkter. Men hvorfor skal udtrykket altid være forbundet denne bestemte dato. For der findes jo også begivenheder der ligeledes ændrede verden. Der var verden før og efter Berlin-muren, der var verden før og efter energikrisen, og mange andre begivenheder. Men det behøver jo heller ikke at være så pokkers stort og spektakulært. Det kunne også være verden før og efter Anders Fogh, verden før og efter man har mistet en man holder af, for slet ikke at tale om verden før og efter min første kop kaffe. Altså behøver det jo ikke at være noget stort og voldsomt, der involverer 4 flyvere, eller adskillige kilometer kommunistisk armeret betonmur, før man kan bruge udtrykket ”Verden før og efter”.

    Men hvor stor betydning skal man pålægge udtrykket, og gælder det for alle. For ganske vist vil jeg sige at min hverdag har ændret sig på adskillige punkter efter f.eks. den 11. Sep. Men er det mon det er ting i hverdagen man egentlig skal hænge sig ved. Er det mon når jeg sidder antiterror vagt på en havn i reykavik at jeg skal tænke: ”Ja, det er en af de ting der ændrede sig den 11. Sep”. Eller er det noget dybere, som bør danne grundlag for udtrykket ”før og efter”. Mon det er tankerne man gør sig. Tænk at det kan lade sig gøre. Hvad får mennesker til at gøre sådan noget. Eller er det simpelthen bare at man er af den opfattelse at tingene ikke bliver som de var før. Og i så fald, hvilke ting er det der aldrig bliver som før.
    Mere eller mindre alle i den vestlige verden er påvirket af den 11. Sep, og vi har alle nogenlunde den samme holdning om den sag.
    Så tænk i stedet på ”Verden før og efter Anders Fogh”. Se her er jo store uenigheder fordi for en del af befolkning mener verden før og efter fogh betydet skattelettelser og flere penge på lommen, mens det for andre har betydet øget brugerbetaling og mindre midler at gøre godt med.
    Og i en tid hvor alting tit bliver skåret ned til hvad der er rigtigt og forkert, så synes jeg da det er interessant at bringe to påstande frem som på den ene side er ”rå facts” men på den anden side taler i mod hinanden.

    Og hvad i alverden får mig så til at skrive om verden før eller nu. Jeg ved det ikke, men jeg synes det er med til at understrege at tings relevans og betydning afhænger af synspunkt. For bare for at nævne kaffen igen så ser min verden fandme forskellig ud før og efter dagens første kop kaffe.
    Så hvis du har for stået hvad jeg tænkte med dette indlæg, kan du med rette sige for dig selv: ”Verden før og efter jeg forstod Krok!”.
    Hyg dig og pas godt på dig selv og dine kære.